Adeus nuggets de mercado: receita de nuggets de frango caseiro na airfryer
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Os nuggets de frango são uma das opções mais amadas nas refeições. Porém, os comprados prontos costumam ser fritos em óleo e contêm diversos conservantes, o que os torna uma opção menos saudável.
Para uma alternativa mais leve, mas igualmente saborosa, os nuggets de frango caseiro na airfryer são a melhor escolha. Se você deseja aprender a preparar essa versão deliciosa e saudável de nuggets, continue lendo!
Como fazer nuggets de frango caseiro na airfryer
A receita de nuggets de frango caseiro na airfryer é simples, rápida e muito prática. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode preparar essa delícia que vai agradar toda a todos. Vamos ver como fazer essa receita fácil e saborosa:
- Prepare o frango: Corte o peito de frango em pedaços pequenos, no formato de nuggets. Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e alho em pó. Deixe marinar por 10 minutos para pegar o sabor..
- Montagem do empanado: Em três recipientes separados, coloque a farinha de trigo, o ovo batido e uma mistura de farinha de rosca com queijo parmesão e páprica (se estiver usando). Passe os pedaços de frango primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na mistura de farinha de rosca com queijo..
- Preaqueça a airfryer: Ligue a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos para que ela aqueça bem..
- Cozinhe os nuggets: Coloque os nuggets empanados na cesta da airfryer, sem sobrepor os pedaços, e cozinhe por cerca de 15 minutos, virando-os na metade do tempo para garantir que fiquem dourados e crocantes..
- Finalize e sirva: Após o tempo de preparo, retire os nuggets da airfryer e sirva imediatamente com o molho de sua preferência..
Se quiser um sabor ainda mais especial, adicione ervas finas, como orégano ou tomilho, à mistura de farinha de rosca.
Para deixar os nuggets mais crocantes, você pode pulverizar um pouco de azeite sobre eles antes de colocar na airfryer.
Caso não tenha farinha de rosca, pode substituí-la por panko (farinha de rosca japonesa), que dá uma crocância ainda maior.
Experimente servir os nuggets com molhos como ketchup, mostarda ou molho barbecue para dar um toque extra de sabor.
Os nuggets de frango caseiro na airfryer são uma escolha saudável, e deliciosa para quem deseja saborear essa iguaria sem a preocupação do excesso de óleo. Prepare essa receita e surpreenda a família com um prato leve e irresistível!
