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Ingredientes
Modo de preparo
- Numa bacia, adicione a farinha e todos os ingredientes. Misture até formar uma massa homogênea em seguida, sove.
- Aqui vão dois truques: se a massa ficar dura, acrescente um pouco de óleo. Caso fique mole, adicione mais farinha de trigo. Lembrando que a massa ideal não gruda nas mãos.
- Para modelar as rosquinhas, faça cobrinhas de cerca de 5 cm e 10 cm, unindo uma ponta à outra.
- Em seguida, leve as rosquinhas para assar a 300° C. Não há necessidade de untar a forma..
- O ponto ideal é quando as rosquinhas estiverem douradas embaixo apenas, não devendo dourar em cima.
- Assim que tirar as rosquinhas do forno, passe num prato com pinga e em outro prato com açúcar.
Dicas
Não deixe as rosquinhas mergulhadas muito tempo na pinga para que não murchem.