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Ingredientes
Modo de preparo
- Lave bem as batatas e corte-as em rodelas ou palitos, do tamanho desejado para as batatinhas fritas.
- Coloque as batatas em uma tigela e tempere com sal e outros temperos a gosto. Mexa bem para garantir que os temperos cubra todas as batatas.
- Pré-aqueça o forno a 220°C.
- Forre uma assadeira com papel manteiga ou tapete de silicone para evitar que as batatas grudem.
- Espalhe as batatas temperadas na assadeira em uma única camada. Certifique-se de que não estejam muito próximas umas das outras para garantir uma textura crocante.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que as batatas fiquem douradas e crocantes.
- Durante o processo de cozimento, vire as batatas ocasionalmente para garantir que elas assem uniformemente.
- Retire do forno quando estiverem prontas e sirva imediatamente.
Dicas
Para obter as batatinhas fritas mais crocantes, é importante garantir que as batatas estejam bem secas antes de temperá-las e levá-las ao forno
