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Ingredientes
  • Check400g de polpa de açaí congelada
  • Check2 bananas maduras congeladas
  • Check100ml de água ou leite de coco (opcional, para textura mais cremosa)
  • Check2 colheres de sopa de mel, xarope de guaraná ou açúcar mascavo (opcional)
  • Check½ limão espremido (para realçar o sabor)
Modo de preparo
  • CheckCorte as bananas em rodelas e congele por pelo menos 4 horas.
  • CheckNo processador ou liquidificador, adicione a polpa de açaí e as bananas congeladas.
  • CheckBata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  • CheckSe necessário, adicione a água ou leite de coco aos poucos para ajudar no processamento.
  • CheckAcrescente o mel, xarope de guaraná ou açúcar mascavo, se desejar um sabor mais doce.
  • CheckAdicione o suco de limão e misture bem.
  • CheckTransfira a mistura para um pote e leve ao congelador por cerca de 1 hora para firmar mais.
  • CheckSirva em taças e aproveite esse sorvete de açaí 100% natural e refrescante.