Descasque as bananas e corte ao meio no sentido do comprimento.
Em um prato, bata levemente o ovo.
Em outro prato, misture a farinha de rosca, o açúcar e a canela.
Passe cada pedaço de banana no ovo.
Empane na mistura seca, pressionando levemente.
Disponha na cesta da airfryer sem sobrepor.
Borrife ou pincele um pouco de óleo.
Asse a 200 °C por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo.
Dicas
Use bananas menos maduras para não desmanchar
Prefira farinha panko para mais crocância
Não pule o óleo, mesmo que pouco
Evite encher demais a cesta da airfryer
Vire na metade do tempo para dourar por igual
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