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Ingredientes
  • Check1 xícara de leite
  • Check1 xícara de óleo
  • Check7 dentes de alho
  • Check1 mão de cebolinha picada
  • Check1 mão de salsinha
  • CheckSal e pimenta a gosto
Modo de preparo
  • CheckColoque o leite no liquidificador junto ao sal e ligue.
  • CheckVá adicionando o óleo em fios para incorporar e emulsificar.
  • CheckQuando o molho estiver bem grosso, pare de colocar o óleo e adicione os temperos.
Dicas

NÃO adicione os temperos antes do creme engrossar, isso poderá fazer o molho desandar.
Caso a receita desande pelo excesso de óleo, adicione algumas colheres de leite e bata novamente.
Adicione o óleo em fios para não desandar.