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Ingredientes
  • Check1 xícara de chá de goma de tapioca granulada
  • Check1 xícara de chá de leite integral
  • Check2 colheres sopa de manteiga
  • Check1 colher chá de sal
  • Check1/2 xícara de chá de queijo mussarela
Modo de preparo
  • Check1. Em uma vasilha, coloque o leite, a manteiga, o sal e leve para o fogo até ferver.
  • Check2. Transfira para uma tigela com a goma de tapioca e misture até a tapioca absorver bem.
  • Check3. Cubra e deixe descansar por dez minutos.
  • Check4. Adicione o queijo ralado e misture com as mãos, até ficar bem incorporado.
  • Check5. Modele bolinhas e distribua em uma forma untada.
  • Check6. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por vinte e cinco minutos.
Dicas

Prepare a massa na noite anterior e na hora do café, apenas leve para assar!