Mais Visitadas
Ingredientes
- 1 xícara de feijão fradinho cozido
- 1 lata de atum em água escorrido
- 1 tomate médio, picado
- 1/2 cebola roxa, picada finamente
- 1 pepino médio, picado
- 1/4 xícara de azeitonas pretas, fatiadas
- Salsinha fresca a gosto, picada
- Coentro fresco a gosto, picado
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe o feijão fradinho conforme as instruções da embalagem. Deixe esfriar.
- Em uma tigela grande, misture o feijão fradinho cozido, o atum escorrido, o tomate, a cebola roxa, o pepino, as azeitonas, a salsinha e o coentro.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o suco de limão, sal e pimenta. Mexa bem.
- Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Prove e ajuste o tempero conforme necessário.
- Deixe a salada na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para permitir que os sabores se misturem.
- Sirva a salada de feijão fradinho com atum como uma entrada leve ou como acompanhamento em suas refeições.
