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Ingredientes
  • Check1kg de abóbora moranga
  • Check1 litro de água
  • Check1 colher de sal
  • Check1 colher de óleo de oliva
  • Check1 xícara de leite
  • Check1 xícara de manteiga
  • CheckCebolinha e salsa a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela de pressão, cozinhe a abóbora com o sal e água até começar a se desmanchar.
  • CheckApós isso, corte em pedaços pequenos e leve para o liquidificador junto a os demais ingredientes, exceto as folhas verdes.
  • CheckApós bater bem e incorporar, você tem que adicionar a cebolinha e a salsa.
  • CheckPronto, basta servir e saborear.
Dicas

Sirva este creme de abóbora junto a pães ou bacon, para incrementar ainda mais o sabor!