Preferidas

Ingredientes
  • Check2 cebolas grande picada
  • Check5 dentes de alhos picados
  • Check ½ quilograma de mandioca picada
  • Check1 linguiça calabresa picada
  • Check2 xícaras de bacon picado
  • Check5 folhas de couve manteiga
  • Check5 colheres de óleo
  • Check ½ colher de chá de sal
Modo de preparo
  • CheckCozinhe a mandioca na panela de pressão com água e sal, o tempo médio é de 30 minutos.
  • CheckEnquanto isso, doure o alho e cebola no óleo.
  • CheckAcrescente o bacon e a calabresa.
  • CheckMexa bem e reserve.
  • CheckBata a mandioca cozida no liquidificador com a água do cozimento.
  • CheckLeve para a panela com o bacon e calabresa, mexa bem e corrija o sal.
  • CheckAdicione o couve manteiga e ligue o fogo.
  • CheckEspere borbulhar, desligue o fogo e sirva.
Dicas

Use queijo parmesão para decorar o seu prato.