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Dadinhos de tapioca com queijo coalho
1h15m
150 Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz
- 2 dentes de alho
- ½ cebola picada
- 2 xícaras de chá de presunto em cubos
- ½ lata de ervilha
- 1 cenoura cozida em cubos
- 2 xícaras de chá de muçarela ralada
- ½ lata de milho verde
- 2 xícaras de chá de água fervente
- 1 cubo de caldo de legumes
- Sal e salsinha a gosto
- Queijo para cobrir
Modo de preparo
- Comece refogando o alho e a cebola.
- Acrescente o arroz, a água fervente e o caldo de legumes.
- Em um refratário, misture o arroz pronto com o presunto, a muçarela ralada, a ervilha, o milho, a cenoura e a salsinha.
- Acerte o sal e cubra com queijo.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por cerca de 30 minutos.
Dicas
Use algum queijo que derreta e gratine por cima do arroz, assim ele ficará com uma cara ainda mais apetitos
