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Ingredientes

Modo de preparo

Triture o frango no liquidificador batendo pouca quantidade por vez ou passe pelo processador.
Misture a carne processada com o alho, a cebola, a noz-moscada, o ovo, o catchup, o sal e a pimenta.
Faça bolinhas com a carne.
Achate em formato de hambúrguer.
Passe na farinha de rosca, no ovo e novamente na farinha de rosca.
Frite em óleo não muito quente.
Retire e escorra.
Sirva com o acompanhamento de sua preferência.