Preferidas

Ingredientes
  • Check50g de fermento biológico
  • Check¼ de xícara de leite
  • Check2 colheres (sopa) de manteiga
  • Check1 ovo
  • Check1 pitada de sal
  • Check1 colher (café) de açúcar
  • Check300g de farinha de trigo
  • Check200g de muçarela
  • Check400g de presunto
Modo de preparo
  • CheckDesmanche o fermento no leite morno.
  • CheckAcrescente a manteiga, o ovo, sal e o açúcar mexendo sempre.
  • CheckAcrescente a farinha aos poucos e continue mexendo.
  • CheckAmasse com as mãos e vá acrescentando farinha até que a massa desgrude dos dedos.
  • CheckBata a massa e deixe descansar e crescer.
  • CheckAbra a massa e recheie com queijo e presunto.
  • CheckEnrole e leve ao forno preaquecido a 180º até dourar (de 20 a 30min).
Dicas

Ainda que seja algo opcional, polvilhar um pouco de queijo parmesão ralado pode dar um delicioso toque final na sua receita.