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Ingredientes
  • Check5 claras
  • Check2 e 1/2 xícaras de açúcar
  • Check1/2 xícara de suco de limão
Modo de preparo
  • CheckO primeiro passo é bater bem a clara com o açúcar em uma vasilha, posteriormente, leve ao fogo e mexa constantemente sem parar.
  • CheckQuando começar a criar uma espuma no fogo, retire e leve imediatamente para a batedeira e adicione o suco de limão.
  • CheckBata por cerca de 10 minutos até formar um glacê grosso e consistente.
  • CheckPronto, basta utilizar nos biscoitos, tortas ou bolos.
Dicas

Fique de olho para não queimar a sua receita!