Banana empanada com mel
40m
12
Fácil
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de óleo
- ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha trigo
- 3 bananas cortadas em fatias grossas
- óleo para fritar
- Mel a gosto
Modo de preparo
- Bata no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo, o sal, o fermento e a farinha de trigo.
- Despeje a mistura numa vasilha.
- Reserve.
- Mergulhe a banana na mistura com a ajuda de um garfo.
- Frite em óleo não muito quente.
- Escorra em papel toalha.
- Sirva com mel.
