Batata gratinada com queijo provolone
1h
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1kg de batatas fatiadas
- 2 caixas de creme de leite
- 300g de queijo provolone ralado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas, "al dente", em água e sal.
- Escorra.
- Coloque-as em uma travessa refratária untada com manteiga.
- Reserve.
- Misture o creme de leite com o queijo, o sal e a pimenta, e despeje por cima das batatas.
- Leve aas batatas, ao forno a 220º até gratinar.
- Retire.
- Sirva quente.
