Bolo de aveia na airfryer
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O bolo de aveia na airfryer é uma opção prática e nutritiva para qualquer hora do dia. Feito com ingredientes saudáveis, ele tem uma textura fofinha e um sabor incrível. Perfeito para quem busca um doce equilibrado e sem complicação. Com poucos passos, você prepara um bolo delicioso e saudável!
Como fazer bolo de aveia na airfryer?
- 2 ovos
- 1 banana madura amassada
- 1/2 xícara de leite (ou leite vegetal)
- 1/4 de xícara de óleo de coco (ou outro óleo vegetal)
- 1/2 xícara de açúcar mascavo (ou mel)
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de farinha de trigo (ou farinha de aveia)
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Preaqueça a airfryer a 160°C por 5 minutos.
- Em uma tigela, bata os ovos com a banana amassada, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a aveia, a farinha, a canela e o sal, misturando bem.
- Incorpore o fermento em pó e mexa delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma pequena que caiba na airfryer, untada com óleo e farinha.
- Asse a 160°C por 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar, desenforme e sirva.
Qual forma de bolo pode ir na AirFryer?
A maioria das formas pode ser usada na air fryer, desde que caiba no cesto. As mais indicadas são as formas de silicone, antiaderentes ou de alumínio com fundo removível.
Formas pequenas e individuais também funcionam bem, garantindo um cozimento uniforme e rápido.
Qual a função da aveia no bolo?
A aveia adiciona fibras ao bolo, tornando-o mais nutritivo e saudável. Além disso, ajuda a dar estrutura e maciez à massa, podendo substituir parte da farinha de trigo.
Também contribui para a saciedade e melhora a digestão, tornando o bolo uma opção equilibrada para o dia a dia.
Pode por forma de alumínio dentro da AirFryer?
Sim, formas de alumínio podem ser usadas na air fryer sem problemas.
O material resiste bem ao calor e distribui o calor de forma uniforme. Apenas certifique-se de que a forma não toque nas laterais do cesto para garantir um fluxo de ar adequado.