Bolo de chocolate com ameixa e nozes
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40m
6 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma batedeira bata as claras até o ponto de neve.
- Reserve as claras em ponto de neve em outro recipiente.
- Volte para a batedeira e bata as gemas com açúcar até dobrar de tamanho.
- Junte o óleo, a água, a farinha, o chocolate e o fermento.
- Bata até misturar bem e desligue a batedeira.
- Salpique as nozes e ameixas com farinha de trigo na massa.
- Acrescente as claras misturando levemente com uma espátula.
- Unte uma forma de bolo inglês.
- Coloque a massa.
- Leve ao forno a 200º até que o palito saia limpo.
- Sirva frio.
