Bolo de chocolate com pimenta
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( votes)Receita diferente de bolo de chocolate com pimenta que faz sucesso entre os mexicanos e novelas da vida e que tu tens que provar na tua casa ainda hoje. Fica fofinho e macio, sem contar que é muito rápido em relação ao modo de preparo: apenas 50 minutos.
Como fazer bolo de chocolate com pimenta?
- Ingredientes para o Bolo de Chocolate:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena (ou a gosto)
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Ingredientes para o Recheio e Cobertura de Chocolate com Pimenta:
- 200g de chocolate amargo (para o recheio)
- 1 xícara de creme de leite (para o recheio)
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena (ou a gosto, para o recheio)
- 200g de chocolate amargo (para a cobertura)
- 1 xícara de creme de leite (para a cobertura)
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena (ou a gosto, para a cobertura)
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe duas formas de bolo.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato, o sal e a pimenta caiena.
- Em outra tigela, bata o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e a baunilha até ficar homogêneo.
- Combine os ingredientes secos e úmidos, misturando bem.
- Divida a massa entre as duas formas e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, prepare o recheio e a cobertura: derreta o chocolate amargo em banho-maria e misture com o creme de leite e a pimenta caiena. Deixe esfriar para engrossar.
- Quando os bolos estiverem prontos e esfriarem, espalhe metade do recheio em um dos bolos e coloque o outro bolo por cima.
- Cubra o bolo com a cobertura de chocolate com pimenta.
- Sirva e aproveite essa delícia picante de chocolate com pimenta!.
💛 ISSO É BOM DEMAIS DE VERDADE: Fondue de chocolate e geleia de pimenta e bolo de chocolate
Receita de chocolate com pimenta da Novela
Minha querida, o chocolate com pimenta é uma combinação inusitada e irresistível, que muitas pessoas conhecem da novela!
Para fazer essa delícia em casa, você pode preparar um chocolate quente e adicionar uma pitadinha de pimenta caiena ou pimenta-do-reino moída na hora.
Comece aquecendo uma xícara de leite, adicione umas 2 colheres de sopa de cacau em pó e uma colher de açúcar (ou a gosto) e misture bem.
Aí vem a parte especial: coloque uma pitada de pimenta e mexa até que o chocolate esteja bem quentinho e a pimenta tenha se incorporado. Sirva em uma caneca e saboreie essa mistura quente e picante!
Recheio de chocolate com pimenta para bolo
Ah, o recheio de chocolate com pimenta é uma surpresa maravilhosa para bolos! Para preparar, faça um ganache de chocolate clássico, derretendo 200g de chocolate amargo em banho-maria e misturando com 1 xícara de creme de leite.
Quando estiver homogêneo, adicione uma pitadinha de pimenta caiena ou pimenta-do-reino moída na hora, a gosto. Mexa bem e deixe esfriar.
Depois, é só rechear o seu bolo com essa mistura deliciosa. O toque picante do chocolate com pimenta vai surpreender e encantar todos os seus convidados!
Aproveite essas receitas inspiradas na novela e deixe seu paladar viajar por sabores incríveis!