Bolo Nuvem com 3 ingredientes: como preparar a sobremesa mais fácil e rápida do dia a dia
O Bolo Nuvem com 3 ingredientes conquistou quem ama sobremesas rápidas e fofinhas e se tornou tendência nas redes sociais.
Com preparo simples, poucos ingredientes e resultado incrível, ele é perfeito para qualquer ocasião.
Se você quer aprender a fazer essa delícia em minutos, continue lendo e confira todos os detalhes da receita.
Como fazer Bolo Nuvem com 3 ingredientes de forma prática e rápida?
Se você está procurando uma sobremesa que seja rápida, prática e deliciosa, o Bolo Nuvem com 3 ingredientes é a escolha ideal.
Ele é leve, macio e pode ser servido em qualquer momento, do café da tarde a uma sobremesa de última hora.
- 3 ovos grandes
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de leite condensado
- Separe as claras das gemas e bata as claras em neve até ficarem firmes.
- Acrescente o açúcar às claras e continue batendo até formar um merengue brilhante.
- Misture delicadamente as gemas, uma a uma, sem perder o volume das claras.
- Adicione o leite condensado aos poucos e incorpore com movimentos suaves de baixo para cima.
- Unte uma forma pequena com manteiga ou use papel manteiga.
- Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até dourar levemente.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Substitua o leite condensado por creme de leite e açúcar, caso queira uma versão menos doce
Acrescente raspas de limão ou essência de baunilha para um aroma mais sofisticado
Sirva com frutas frescas, chocolate derretido ou calda de sua preferência
Use uma forma de silicone para facilitar a remoção do bolo sem quebrar
Para bolo mais alto, dobre a quantidade de ingredientes mantendo a proporção
Por que o Bolo Nuvem com 3 ingredientes é tão fofinho?
O segredo está nas claras em neve bem batidas e na incorporação delicada do leite condensado.
Essa técnica cria uma textura leve, que literalmente derrete na boca, garantindo um resultado irresistível.
Além disso, o tempo de forno curto evita que o bolo resseque, mantendo a maciez.
Sugestões de variações rápidas:
- Bolo Nuvem de chocolate: adicione 1 colher de sopa de cacau em pó à massa.
- Bolo Nuvem de café: misture 1 colher de chá de café solúvel nas gemas antes de incorporar.
- Bolo Nuvem recheado: corte ao meio depois de frio e recheie com geleia ou creme de avelã.
O Bolo Nuvem com 3 ingredientes é a solução perfeita para quem quer impressionar sem gastar tempo e ingredientes.
Com essa receita, você terá uma sobremesa leve, fofa e deliciosa em menos de 30 minutos.
