Brigadeiro de morango sem fogão: sobremesa rápida que viralizou
Quer aprender a fazer brigadeiro de morango sem usar fogão e com poucos ingredientes.
Essa versão prática conquistou quem busca sobremesas rápidas, econômicas e com alto apelo visual.
Além de não precisar ir ao fogo, o resultado é cremoso, equilibrado e perfeito para festas, potinhos ou consumo imediato.
A seguir, veja a receita completa, dicas de preparo e variações que funcionam muito bem no dia a dia.
Como fazer brigadeiro de morango sem fogão de forma fácil e rápida?
O brigadeiro de morango sem fogão é preparado apenas com mistura de ingredientes prontos, usando liquidificador ou processador.
A textura lembra um brigadeiro de colher, com sabor intenso da fruta e dulçor ajustável.
Principais vantagens da receita.
- Não vai ao fogo.
- Fica pronta em minutos.
- Usa poucos ingredientes.
- Tem sabor natural de morango.
- Pode ser adaptada para diferentes dietas.
- 1 lata ou caixa de leite condensado
- 1 pacote de suco em pó sabor morango
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- Coloque o leite condensado no liquidificador ou processador.
- Acrescente o suco em pó de morango.
- Junte o creme de leite.
- Adicione a manteiga.
- Bata por cerca de 2 minutos, até formar um creme homogêneo e espesso.
- Leve à geladeira por 30 a 60 minutos antes de servir.
Use suco em pó comum, não zero açúcar, para garantir cremosidade
Se quiser menos doce, reduza metade do suco em pó
Para um sabor mais natural, acrescente 2 colheres de sopa de morango amassado
Sirva bem gelado para melhor textura
Variações simples para inovar
O brigadeiro de morango permite ajustes sem complicação.
- Troque o suco por gelatina em pó de morango para um sabor mais suave.
- Use creme de leite vegetal para versão sem lactose.
- Misture pedaços de morango fresco na hora de servir.
- Finalize com raspas de chocolate branco por cima.
Essas variações ajudam a reaproveitar a receita em diferentes ocasiões.
Como servir e armazenar corretamente
A apresentação também influencia na experiência.
- Sirva em copinhos ou potes individuais.
- Use colher pequena para consumo.
- Decore com morangos, confeitos ou granulado branco.
- Armazene na geladeira por até 3 dias, bem fechado.
Evite congelar, pois a textura pode ser alterada após o descongelamento.
