Como fazer a melhor sobremesa de Ano Novo com apenas 3 ingredientes

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Como fazer a melhor sobremesa de Ano Novo com apenas 3 ingredientes
Tempo 15m
Porção 6 a 8 porções sobremesa de Ano Novo
Nível Fácil

A sobremesa de Ano Novo é um dos maiores trunfos para quem quer encerrar a ceia sem complicação.

E a boa notícia é que você só precisa de sorvete, creme e biscoitos para montar uma das receitas mais fáceis e surpreendentes desta época.

O resultado é leve, refrescante e pronto em poucos minutos, ideal para o calor do verão brasileiro.

O que torna essa sobremesa de Ano Novo tão simples e rápida?

  • Usa apenas 3 ingredientes básicos
  • Montagem rápida, sem forno
  • Pode ser preparada com antecedência
  • Aceita variações de sabor
  • Faz sucesso com adultos e crianças

Essa combinação transforma itens do dia a dia em uma sobremesa elegante.

Além disso, permite criar camadas visualmente bonitas, perfeitas para servir em taças, travessas ou porções individuais.

Ingredientes
  • Check1 pote de sorvete (creme, baunilha ou sabor da sua preferência)
  • Check1 caixa de creme de leite gelado
  • Check200 g de biscoito maisena ou cookies
  • CheckOpcional: frutas picadas (morango, manga ou pêssego), chocolate picado, nozes, calda de caramelo ou chocolate
Modo de preparo
  • CheckRetire o sorvete do congelador por 10 minutos para amolecer levemente.
  • CheckQuebre os biscoitos em pedaços médios, mantendo alguma textura.
  • CheckMisture delicadamente o creme de leite ao sorvete para formar um creme aerado.
  • CheckMonte em camadas: biscoito, creme de sorvete, extras opcionais.
  • CheckRepita as camadas até preencher a travessa ou taças.
  • CheckLeve ao congelador por 1 a 2 horas para firmar antes de servir.
Dicas

Crocrância garantida: passe rapidamente os biscoitos em leite ou café, sem encharcar
Variação cítrica: adicione raspas de limão para equilibrar a doçura
Versão kids: use biscoito de chocolate ou cookies com gotas
Para impressionar: finalize com calda quente de chocolate servida na hora
Fit possível: troque o sorvete tradicional por versões zero açúcar ou sorbet

Como servir a sobremesa de Ano Novo

  • Em taças individuais para um visual mais elegante
  • Em uma travessa grande para facilitar o serviço em família
  • Em camadas com frutas frescas para ficar mais leve
  • Com topping crocante para contraste de texturas

Por que essa receita funciona tão bem no verão brasileiro?

  • É refrescante e gelada
  • Aproveita ingredientes acessíveis
  • Montagem prática mesmo em cozinhas pequenas
  • Pode ser feita com antecedência, liberando tempo para aproveitar a festa

A combinação de sorvete, creme e biscoitos cria um equilíbrio perfeito entre cremosidade, crocância e frescor, exatamente o que se espera de uma sobremesa de Ano Novo simples e inesquecível.

Essa sobremesa de Ano Novo é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de sabor.

Receita enviada por Sou a Laís, jornalista, e apaixonada por receitas simples e cheias de sabor. Aqui no Receitinhas, compartilho preparos práticos, testados na rotina, para facilitar a vida de quem ama cozinhar sem complicação.
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