Como fazer a melhor sobremesa de Ano Novo com apenas 3 ingredientes
A sobremesa de Ano Novo é um dos maiores trunfos para quem quer encerrar a ceia sem complicação.
E a boa notícia é que você só precisa de sorvete, creme e biscoitos para montar uma das receitas mais fáceis e surpreendentes desta época.
O resultado é leve, refrescante e pronto em poucos minutos, ideal para o calor do verão brasileiro.
O que torna essa sobremesa de Ano Novo tão simples e rápida?
- Usa apenas 3 ingredientes básicos
- Montagem rápida, sem forno
- Pode ser preparada com antecedência
- Aceita variações de sabor
- Faz sucesso com adultos e crianças
Essa combinação transforma itens do dia a dia em uma sobremesa elegante.
Além disso, permite criar camadas visualmente bonitas, perfeitas para servir em taças, travessas ou porções individuais.
- 1 pote de sorvete (creme, baunilha ou sabor da sua preferência)
- 1 caixa de creme de leite gelado
- 200 g de biscoito maisena ou cookies
- Opcional: frutas picadas (morango, manga ou pêssego), chocolate picado, nozes, calda de caramelo ou chocolate
- Retire o sorvete do congelador por 10 minutos para amolecer levemente.
- Quebre os biscoitos em pedaços médios, mantendo alguma textura.
- Misture delicadamente o creme de leite ao sorvete para formar um creme aerado.
- Monte em camadas: biscoito, creme de sorvete, extras opcionais.
- Repita as camadas até preencher a travessa ou taças.
- Leve ao congelador por 1 a 2 horas para firmar antes de servir.
Crocrância garantida: passe rapidamente os biscoitos em leite ou café, sem encharcar
Variação cítrica: adicione raspas de limão para equilibrar a doçura
Versão kids: use biscoito de chocolate ou cookies com gotas
Para impressionar: finalize com calda quente de chocolate servida na hora
Fit possível: troque o sorvete tradicional por versões zero açúcar ou sorbet
Como servir a sobremesa de Ano Novo
- Em taças individuais para um visual mais elegante
- Em uma travessa grande para facilitar o serviço em família
- Em camadas com frutas frescas para ficar mais leve
- Com topping crocante para contraste de texturas
Por que essa receita funciona tão bem no verão brasileiro?
- É refrescante e gelada
- Aproveita ingredientes acessíveis
- Montagem prática mesmo em cozinhas pequenas
- Pode ser feita com antecedência, liberando tempo para aproveitar a festa
A combinação de sorvete, creme e biscoitos cria um equilíbrio perfeito entre cremosidade, crocância e frescor, exatamente o que se espera de uma sobremesa de Ano Novo simples e inesquecível.
Essa sobremesa de Ano Novo é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de sabor.
