Cone trufado para páscoa
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Receita de cone trufado para páscoa simples demais que deixará todo mundo com água na boca. Perfeito para a festa de domingo em família, para servir como sobremesa após aquele almoço com toda a galera reunida.
Como fazer cone trufado para páscoa?
- 6 cones de sorvete de boa qualidade
- 200g de chocolate ao leite (para banhar)
- Chocolate branco, colorido ou ao leite para decoração (opcional)
- 300g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 2 colheres de sopa de conhaque ou licor de sua escolha (opcional)
- Confeitos coloridos para decorar
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo de 30 em 30 segundos até liso.
- Mergulhe cada cone no chocolate derretido até a metade ou conforme desejar. Coloque-os para secar em pé, usando um suporte ou copo. Se desejar, decore com chocolate branco ou colorido antes de secar completamente.
- Deixe o chocolate endurecer completamente, preferencialmente na geladeira.
- Fazer o Recheio de Trufa.
- Derreta o chocolate meio amargo da mesma forma que o chocolate ao leite.
- Misture o creme de leite ao chocolate derretido até formar uma ganache lisa. Se desejar, adicione o conhaque ou licor e misture bem.
- Deixe a ganache esfriar até que esteja em consistência de recheio, mas ainda maleável.
- Rechear os Cones.
- Com a ajuda de uma colher ou saco de confeitar, preencha cada cone com a ganache de chocolate até a borda.
- Decore o topo com confeitos coloridos para dar um toque especial de Páscoa.
- Finalizar.
- Deixe os cones trufados na geladeira até o momento de servir para garantir que o recheio esteja firme.
- Servir.
- Os cones trufados para Páscoa estão prontos para serem desfrutados. Eles são perfeitos como sobremesas ou presentes de Páscoa, trazendo um toque gourmet à celebração..
- Estes cones trufados são uma forma criativa e deliciosa de celebrar a Páscoa, combinando o sabor intenso do chocolate com a diversão dos cones de sorvete, certos de agradar a todos.
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Quais os sabores de cone trufado mais vendidos?
Os cones trufados têm se tornado uma sobremesa popular, apreciada por sua combinação de crocância e recheio cremoso. Entre os sabores mais vendidos, destacam-se os clássicos e os gourmet, que cativam uma ampla gama de paladares.
O chocolate ao leite é um favorito eterno, oferecendo o equilíbrio perfeito entre doçura e riqueza do cacau. Morango com chocolate também figura entre os top vendidos, graças à combinação da fruta fresca ou em geleia com o chocolate, que nunca decepciona.
Para os amantes de sabores mais intensos, o cone trufado de chocolate meio amargo é uma escolha popular, proporcionando uma experiência mais profunda e menos adocicada.
Leite Ninho, por sua vez, apela para a nostalgia, remetendo ao sabor da infância, enquanto o cone de doce de leite conquista corações com sua textura suave e sabor caramelizado.
Esses sabores, ao atenderem a diferentes preferências, destacam-se nas vendas, demonstrando a versatilidade e o apelo universal dos cones trufados.
