Couve de bruxelas com bacon

Tempo 30m
Porção 2 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • 200g de bacon picado
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 500g de couve de bruxelas
  • Sal a gosto
  • ½ xícara (chá) de água
Modo de preparo
  • Em uma panela frite o bacon até dourar.
  • Retire o bacon e reserve.
  • Na mesma gordura que fritou o bacon, frite a cebola e o alho até dourar.
  • Acrescente na mesma panela, as couves, o sal e a água.
  • Deixe ferver com a panela tampada até a água secar e as couves estejam macias.
  • Mexa com cuidado.
  • Transfira para uma travessa.
  • Salpique o bacon.
  • Sirva quente.
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