Couve-flor ao forno
1h
6 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1 couve-flor inteira
- Pimenta a gosto
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha verde picadas
- 200g de queijo parmesão ralado
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe a couve-flor inteira, "al dente", em água e sal.
- Retire e escorra.
- Coloque a couve-flor em uma assadeira untada com azeite.
- Pincele a couve-flor com azeite, e salpique com pimenta.
- Distribua, o parmesão, a salsa e a cebolinha sobre a couve-flor.
- Leve ao forno a 220º até dourar.
- Retire.
- Sirva quente.
