dadinho de tapioca low carb

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dadinho de tapioca low carb receita
Tempo 33m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Receita de dadinho de tapioca low carb simples, fácil e prático que todo mundo adora. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo. 

Como fazer dadinho de tapioca low carb?

Ingredientes
  • Check1 xícara de tapioca granulada
  • Check1 xícara de queijo coalho ralado
  • Check1 1/2 xícaras de leite de coco
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 colher de chá de chia (opcional)
  • CheckÓleo de coco ou azeite para untar
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela, misture a tapioca granulada e o queijo coalho ralado.
  • CheckAdicione o leite de coco aquecido, mexendo bem até que a mistura comece a engrossar.
  • CheckTempere com sal, pimenta-do-reino e chia, se desejar.
  • CheckFormar os Dadinhos.
  • CheckDespeje a mistura em uma forma retangular pequena ou em um refratário, untado com óleo de coco ou azeite, e espalhe uniformemente.
  • CheckAlise a superfície com uma espátula para que fique bem compacta e uniforme.
  • CheckResfriar.
  • CheckCubra a forma com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mistura esteja firme.
  • CheckCortar os Dadinhos.
  • CheckRetire da geladeira e desenforme. Corte em cubos pequenos para formar os dadinhos.
  • CheckCozinhar os Dadinhos.
  • CheckPré-aqueça o forno a 200°C. Disponha os cubos em uma assadeira forrada com papel manteiga ou untada.
  • CheckAsse por aproximadamente 20-25 minutos, virando na metade do tempo, até que os dadinhos estejam dourados e crocantes por fora.
  • CheckServir.
  • CheckSirva os dadinhos de tapioca low carb quentes, acompanhados de molhos de sua preferência, como maionese de abacate ou molho de iogurte com ervas.

👏 HMM: dadinhos de tapioca com queijo coalho sequinhos

Como servir dadinho de tapioca low carb

  • Sirva os dadinhos de tapioca low carb quentes, logo após fritar ou assar, para que mantenham a textura crocante por fora e macia por dentro. Arrume em uma travessa decorativa para uma apresentação atraente.

O que acompanhar com dadinho de tapioca low carb

  • Acompanhe com saladas frescas, como rúcula com tomate-cereja, ou vegetais grelhados. Eles também combinam bem com carnes magras grelhadas, como frango ou peixe, para uma refeição equilibrada e nutritiva.

Os melhores molhos para dadinho de tapioca low carb

  • Os melhores molhos são os de baixo teor de carboidratos, como maionese de abacate, molho de iogurte com ervas, ou uma geleia de pimenta sem açúcar. Molho de alho e aioli caseiro também são ótimas opções.
dadinho de tapioca low carb tudo gostoso
dadinho de tapioca low carb @theodora

Outra delícia: dadinho de tapioca com geleia de pimenta

 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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