Talharim com peito de peru, tomate e alecrim
20m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
- 250g de talharim
- 250g de peito de peru defumado
- 1 colher (sopa) de alecrim picado
- 2 tomates picados
- 40g de manteiga
Modo de preparo
- Cozinhe o talharim "al dente"em água e sal.
- Transfira para uma travessa e reserve.
- Em uma frigideira, aqueça a manteiga, o alecrim e o peito de peru em fogo baixo até que a manteiga fique transparente.
- Acrescente os tomates e deixe-os somente o tempo necessário para que aqueçam.
- Despeje o molho sobre o talharim.
- Sirva quente.
