Frango guisado com batatas

Frango guisado com batatas
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Tempo 1h10m
Porção 6 Porções
Nível Fácil

O frango guisado com batatas é uma maneira prática e diferente de preparar essa carne. Muito apreciada pelos brasileiros, ela proporciona brincar com temperos e formas para criar um prato criativo.

Esse prato é muito saboroso, sendo uma opção para o tradicional almoço de domingo. Mas se você quer sair da rotina e fazer algo rápido e gostoso no dia a dia, esse frango é o ideal. Ele também serve para fazer aquele jantarzinho delícia e fica pronto em poucos minutos. Uma forma excelente de variar o seu cardápio. 

Se você tem uma receita de família, pode dar o seu toque com as nossas sugestões. Afinal, tudo vale em uma cozinha para deixar um prato mais saboroso. Você pode fazer também um arroz a grega para acompanhar. E para finalizar, a nossa sugestão de sobremesa é um pudim de leite ninho com leite condensado. Todas elas, você encontra aqui no Receitinhas. 

Como fazer frango guisado com batatas

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Ingredientes
  • 1 galinhas partida em partes
  • 300 gramas de batata descascada e cortadas em 4 partes
  • 1 tomate cortado em pedaços
  • 1 pimentão cortado em pedaços pequenos
  • 1 cebola cortada em pedaços pequenos
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 2 tabletes de caldo de tempero de galinha
  • 1 colher de sopa de colorau
  • 1 colher de sopa de cominho
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • ½ xícara de água
  • Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • Cozinhe as batatas até ficarem macias(cerca de 20 minutos).
  • Retire do fogo, escorra a água e reserve.
  • Em uma panela grande refogue a galinha.
  • Adicione a água e todos os ingredientes.
  • Deixe cozinhar por mais ou menos 30 minutos.
  • Adicione as batatas e cozinhe por mais 5 minutos.
  • Sirva a seguir.
Dicas

Sirva com arroz e farofa.

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