Gengibre em pó

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Tempo 1h
Porção 5 porções
Nível Médio

A receita de gengibre em pó é uma excelente aposta para quem deseja incrementar as refeições com um tempero para lá de diferente  e que vem se popularizando tanto no Brasil justamente pelo seu poder de aumentar o metabolismo e a imunidade. 

Como fazer gengibre em pó?

Ingredientes
  • Check200 gramas de raiz de gengibre fresco
Modo de preparo
  • CheckLave bem a raiz de gengibre e descasque-a com um descascador de legumes.
  • CheckCorte o gengibre em fatias finas.
  • CheckDisponha as fatias de gengibre em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 90°C por cerca de 2 a 3 horas, até que estejam completamente secas.
  • CheckRetire as fatias de gengibre do forno e deixe esfriar.
  • CheckEm um processador ou moedor de especiarias, triture as fatias de gengibre secas até obter um pó fino.
  • CheckArmazene o gengibre em pó em um recipiente bem fechado em local seco e arejado.

Quais os benefícios do gengibre em pó?

O gengibre em pó oferece diversos benefícios à saúde. Ele possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e a combater gripes e resfriados. 

Também é conhecido por auxiliar na digestão, aliviando náuseas e desconfortos estomacais. Além disso, pode contribuir para a redução da dor muscular e melhorar a circulação sanguínea, sendo um aliado na prevenção de doenças cardiovasculares.

Pode consumir gengibre em pó todos os dias?

Sim, o gengibre em pó pode ser consumido diariamente, desde que em quantidades moderadas. Seu uso frequente pode trazer benefícios para o metabolismo e ajudar no controle da glicose no sangue. 

No entanto, pessoas com problemas gástricos ou hipertensão devem consumir com cautela e consultar um médico antes de incluí-lo na rotina.

gengibre em pó fácil e simples @emporiomanjericao
gengibre em pó fácil e simples @emporiomanjericao

Quantas colheres de gengibre em pó devo tomar por dia?

A recomendação geral é consumir até 1 colher de chá (cerca de 2 gramas) por dia.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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