Macarrão ao alho e óleo com bacon
Querendo uma refeição rápida e deliciosa? Essa receita de macarrão ao alho e óleo com bacon é exatamente o que você procura. Em apenas alguns minutos você consegue preparar essa receita fácil e deliciosa que une a cremosidade do alho e olho com o irresistível toque do bacon.
Como fazer macarrão ao alho e óleo com bacon?
- 1 pacote de macarrão espaguete
- 5 dentes de alho bem picados
- 300 gr de bacon picado
- Sal e cheiro verde a gosto
- óleo
- Cozinhe o macarrão até o ponto desejado.
- Enquanto o macarrão cozinha, em uma panela, coloque o bacon picado e frite até ficar douradinho.
- Adicione o alho e um pouco de óleo e deixe o alho fritar.
- Acrescente o macarrão e mexa tudo muito bem.
- Finalize com cheiro verde e sirva.
Coloque um pouco da água do cozimento do macarrão para o molho ficar mais espesso
😋 Aprenda a fazer: macarrão caprese 😋
Posso servir macarrão ao alho e óleo com bacon para vegetarianos?
Você pode servir macarrão ao alho e óleo com bacon para vegetarianos.
No entanto, para isso, é necessário que você troque o bacon de origem animal por um bacon de origem vegetal.
Dessa forma você passa a ter uma receita vegetariana de macarrão ao alho e óleo com bacon.
Como evitar que o alho queime?
Para você evitar que o alho queime, uma dica é abaixar o fogo quando adicionar ele no preparo.
Sob o mesmo ponto de vista, fique sempre de olho durante o preparo e mexa para garantir que tudo esteja torrado por igual.
Posso usar qualquer tipo de macarrão?
O ideal é que você use macarrão espaguete, macarrão linguini também pode ser usado.
Nesse sentido uma ótima opção para trazer um toque ainda mais caseiro a essa receita é preparar um macarrão caseiro.
