Receita de macarrão de domingo é a mais perfeita que existe
Receita de macarrão de domingo simples, fácil e prático: o melhor prato! Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo. Fica perfeito para se reunir ao redor da mesa com toda a família. Bate uma vontade só de imaginar, não é mesmo?
Como fazer macarrão de domingo?
- 400g de penne
- 2 xícaras de folhas de manjericão fresco
- 2 dentes de alho
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 xícara de pinhões (ou nozes, se preferir)
- 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino preta moída na hora, a gosto
- Em uma panela grande, cozinhe o penne em água salgada fervente conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente. Reserve cerca de 1 xícara da água do cozimento do macarrão antes de escorrer.
- Enquanto o penne cozinha, prepare o pesto. Em um processador de alimentos, coloque as folhas de manjericão, os dentes de alho, o queijo parmesão e os pinhões.
- Pulse até que os ingredientes estejam bem triturados. Enquanto o processador estiver em funcionamento, adicione o azeite de oliva em fio até obter uma mistura homogênea.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e processe novamente até ficar bem misturado.
- Em uma tigela grande, misture o penne cozido com o pesto, adicionando um pouco da água do cozimento reservada conforme necessário para obter uma consistência cremosa e uniformemente revestida.
- Servir.
- Sirva o penne ao pesto imediatamente, acompanhado de queijo parmesão extra para polvilhar, se desejar.
- Este penne ao pesto é uma opção deliciosa e fácil de preparar, perfeita para uma refeição rápida e saborosa.
Quais as melhores receitas de macarrão para domingo?
As melhores receitas de macarrão para domingo são aquelas que combinam sabor, conforto e praticidade, tornando o dia ainda mais especial. Um clássico é o Macarrão à Bolonhesa, com seu molho de carne moída cozido lentamente em tomates, cebola, alho e ervas, criando um prato robusto e satisfatório.
Outra excelente opção é o Macarrão Carbonara, que combina espaguete com uma mistura cremosa de ovos, queijo parmesão, pancetta e pimenta-do-reino. É uma receita rápida e rica, perfeita para um almoço de domingo.
Para algo mais leve e sofisticado, o Fettuccine Alfredo é ideal. Feito com manteiga, creme de leite e queijo parmesão, é uma opção indulgente e deliciosa.
Se preferir uma receita saudável, o Penne ao Pesto é uma ótima escolha, com seu molho vibrante de manjericão, alho, pinhões, queijo parmesão e azeite de oliva.
Essas receitas trazem variedade e sabor, tornando o domingo ainda mais agradável com uma refeição memorável.
Mais alguma dúvida de como preparar macarrão para domingo?