Mini tigelas de espinafre e queijo
30m
6
Fácil
Ingredientes
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 1 molho de espinafre com as folhas separadas dos cabos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 100g de muçarela ralada
Modo de preparo
- Frite, numa panela, o alho e a cebola no azeite até dourar.
- Junte as folhas de espinafre.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Deixe cozinhar 2min.
- Escorra o líquido.
- Misture o creme de leite com o queijo.
- Jogue sobre o espinafre.
- Acerte o sal.
- Coloque em tigelinhas untadas com manteiga.
- Leve ao forno a 220º até dourar.
- Sirva quente.
