Mix de folhas verdes

Mix de folhas verdes @sibaeventos
Tempo 10m
Porção 1 Mix de folhas verdes
Nível Fácil

Saladas de folhas são de extrema importância para a saúde, por isso devem ser incluídas na sua alimentação diariamente. Confira essa receita de mix de folhas verdes que é super prática e vai ser o complemento ideal para o seu almoço. Aprenda a fazer!

Como fazer mix de folhas verdes?

Ingredientes
  • 5 folhas de alface crespa
  • 5 folhas de rúcula
  • 5 folhas de alface americana
  • 1 unidade de tomate em cubos
  • 2 colheres (sopa) de nozes picadas
  • 2 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo
  • Lave e seque as folhas.
  • Rasgue as folhas para que elas possam se misturar melhor e coloque em uma tigela larga.
  • Espalhe as nozes e os cubos de tomate por cima.
  • Em um recipiente separado, misture os temperos.
  • Na hora de servir, misture bem o molho e jogue sobre toda a salada.

Quais as folhas verdes mais nutritivas?

As folhas verdes são alimentos cheios de nutrientes importantes para a nossa saúde. Todas elas apresentam benefícios para o funcionamento do organismo, sendo importantes para o fortalecimento dos sistemas: neurológico, muscular, esquelético e cardiovascular.

Essa ação se deve pela presença de nitrato, principalmente presente na alface, espinafre, couve e folhas de beterraba. Por essas características, é recomendado incluir folhas verdes todos os dias em suas refeições.

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Comer folhas verdes emagrece?

Em especial quando falamos de folhas verdes escuras, como uma fonte de fibras poderosas, as folhas verdes fazem com que a pessoa se sinta saciada com mais facilidade. Característica que, quando relacionada com uma dieta equilibrada, colabora para o processo de emagrecimento. 

Outras receitas

O consumo de saladas em geral é de extrema importância para a nossa saúde. Confira também essa receita de salada de frango com molho de iogurte, que é sozinha uma receita completa, e essa salada de legumes, para incluir mais desses alimentos em sua alimentação.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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