Moça gelada
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Aprenda a como fazer esta receita de moça gelada em sua casa e deixe todos de boca aberta de tão boa que é! Por ser bastante refrescante, combina com todas as épocas do ano.
Sem contar que agrada aos mais diversos tipos de paladar, desde as crianças a adultos. 😋
Os registros históricos mostram que as sobremesas existem muito antes da Idade Média. Os doces são sempre bem vindos, seja após os finais das refeições para encerrar os encontros em família com chave de ouro, ou até mesmo para quem deseja tomar um cafezinho da tarde mais leve, para adocicar o paladar.
É uma ótima substituição do pavê de chocolate ou pavê de baunilha super cremoso com ganache por cima.
Quer saber mais sobre o passo a passo dessa delícia? Vem com a gente do Receitinhas que vamos te ensinar a como preparar de forma simples e, claro, sem nenhuma complicação.
Venha conosco se aventurar na cozinha.
Como fazer moça gelada?
- Em uma vasilha, adicione apenas 1 caixa de creme de leite junto ao leite condensado, nata e leite em pó, mexa bem até formar uma mistura homogênea.
- Molhe as bolachas no café gelado e monte uma camada de bolacha e outra de creme até terminar.
- Em uma panela, derreta o chocolate com o restante do creme de leite, espere esfriar e adicione em cima das camadas de bolacha com creme.
- Leve para uma geladeira para firmar por cerca de 12 horas.
Se preferir, pode molhar as bolachas em leite em vez de café.
