Molho de alho com maionese
15m
1 Porção
Fácil
Receita de molho de alho com maionese é uma ótima opção para incrementar, pratos, principalmente carnes e aperitivos. Além do sabor incrível, sua receita é prática, rápida e super fácil de fazer. Então, não perca tempo, siga a leitura e saiba mais.
Como fazer molho de alho com maionese?
Ingredientes
- 1 cabeça de alho
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres de sopa de maionese
- ½ xícara de temperinho verde
- ½ copo de leite
Modo de preparo
- Pique o alho em pedaços bem pequenos.
- Coloque no liquidificador o creme de leite, a maionese, o alho e o temperinho verde.
- Bata por alguns minutos.
- Acrescente aos poucos o leite até obter um creme pastoso.
- Se a sua ideia é acompanhar carnes de churrasco, ainda indicamos outras duas receitas semelhantes: molho de pimenta malagueta, e o molho branco com catupiry. Depois conta para a gente qual deles você gostou mais!.
Dicas
Utilize em carnes assadas no forno.
👏 SIMPLES: Molho verde de alho
Como tirar a acidez do molho de alho?
- Para tirar a acidez do molho de alho, adicione uma pitada de açúcar ou cozinhe o molho por mais tempo, permitindo que a acidez se evapore. Outra opção é adicionar um pouco de leite ou creme de leite para suavizar o sabor.
Onde usar o molho de alho?
- Use o molho de alho em carnes grelhadas, frango assado, peixes e frutos do mar. É ótimo como acompanhamento para batatas fritas, legumes assados e como tempero para saladas e sanduíches.
Para que serve o molho de alho com pimenta?
- O molho de alho com pimenta serve para dar um toque picante e saboroso a pratos variados, como carnes, aves, frutos do mar e vegetais. É excelente para marinar, temperar e realçar o sabor das refeições.
Quanto tempo o molho de alho com maionese pode ficar fora da geladeira?
- Após 2 horas fora da geladeira é recomendável descartar qualquer tipo de molho que contenha maionese ou ovos crus em sua composição, pois há o risco de contaminação cruzada.
Quanto tempo dura o molho de alho com maionese?
- É recomendável consumir molho de alho com maionese por no máximo 3 a 5 dias, fechado num pote hermético dentro da geladeira.
Quantas calorias tem a maionese de alho?
- Uma colher de sopa de maionese de alho tem aproximadamente 90 a 100 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados. A quantidade de óleo e o tipo de maionese base influenciam o total calórico.
Também indicamos: Molho de alho para macarrão.
