Mousse clássico de chocolate
15m
10 Porções
Fácil
Você e a sua família precisam provar, vez ou outra, um delicioso mousse clássico de chocolate! 🍫
Fica com uma consistência super macia e cremosa que toda a criançada vai adorar. Mas não somente elas. Os adultos não conseguem parar de comer esta delícia.
Em nosso blog, contamos com várias receitas de mousse de chocolate para te deixar encantado com tanto sabor e perfeição.
Quer saber quais são as nossas principais indicações do dia? Olha só o que os chefs do Receitinhas prepararam:
- Mousse de chocolate com menta: para ficar com aquele sabor ultra refrescante de fundo. Decore com hortelã ou outra folha verde que preferir.
- Mousse de chocolate com limão: um azedinho perfeito para quebrar aquele doce do chocolate. O limão é abundante em vitamina C e serve para deixar a sua saúde como se fosse de ferro, de tão fortalecida!
- Mousse de chocolate com hortelã: perfeito para os dias de calor.
Como fazer mousse clássico de chocolate?
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite fresco
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 3 claras
- 3 colheres de açúcar
Modo de preparo
- Derreta o chocolate em banho maria e adicione o creme de leite, incorpore bem.
- Em outra panela, bata as gemas com o açúcar e leve para o fogo, mexa lentamente e em fogo baixo.
- Transfira esta mistura de clara para uma batedeira e bata até dobrar de tamanho.
- Acrescente o chocolate.
- Leve para uma vasilha.
- Deixe na geladeira por 10 horas.
- Sirva.
Dicas
Você pode trocar o chocolate preto pelo branco!
