Mousse de limão com tang
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Essa receita de mousse de limão com tang é deliciosa e o melhor de tudo é que leva apenas 3 ingredientes, perfeita para o fim do mês, quando estiver com poucos ingredientes na dispensa. Abaixo, eu vou ajudar todas as donas de casa com o modo de preparo!
Como fazer mousse de limão com tang?
🍋 MOUSSE DE LIMÃO COM BISCOITO
Por que o mousse de limão não endurece?
O mousse de limão pode não endurecer por alguns motivos. Um deles é a falta de gelatina ou outro ingrediente estabilizante na receita. Em alguns casos, acontece que a gelatina não tenha sido dissolvida corretamente. Certifique-se de seguir a receita à risca e dar o tempo adequado de geladeira.
Como fazer mousse de limão para não ficar amargo?
Para evitar que o mousse de limão fique amargo, utilize apenas o suco das limões, sem raspar a parte branca da casca, pois contém substâncias amargas. Adicione açúcar na medida correta para equilibrar a acidez. Assim, seu mousse ficará com o sabor cítrico e refrescante.
O que fazer quando o mousse fica líquido?
Quando o mousse fica líquido, pode ser que a gelatina não tenha sido dissolvida ou incorporada corretamente. Uma solução é dissolver mais gelatina e misturar delicadamente ao mousse líquido.
Em seguida, leve à geladeira por mais tempo para que a gelatina faça efeito e o mousse ganhe consistência.
