Omelete de espinafre
20m
4
Médio
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 e ½ colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 maço de espinafre
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata bem os ovos.
- Misture o leite, o sal e a pimenta.
- Coloque a manteiga em uma frigideira antiaderente.
- Leve ao fogo e espere amornar.
- Frite a cebola até dourar.
- Coloque as folhas de espinafre.
- Acerte o sal.
- Derrame os ovos.
- Deixe cozinhar em fogo baixo.
- Sirva quente com ervilhas.
