Pastel de carne
O pastel de carne é delicioso! Essa receita fica igualzinha a de pastel de feira, mas feito na sua casa. Vem conosco que vamos te ajudar com os ingredientes que precisa ter para preparar esta maravilha, desde a massa até a fritura. Tudo muito prático e simples. 👍
Como fazer pastel de carne?
- 1 colher (sopa) de óleo
- 6 dentes de alho picados
- 2 cebolas grandes picadas
- 300g de carne moída
- 2 tomates sem sementes picados
- Pimenta-do-reino a gosto
- ½ xícara (chá) de salsa picada
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada
- Sal a gosto
- 1 pacote de massa de pastel 500g
- Refogue, em uma panela, com o óleo, o alho e a cebola.
- Acrescente, na panela com o alho e a cebola, a carne e mexa bem para que ela fique soltinha.
- Coloque, na panela com a carne já cozida e soltinha, os tomates, a pimenta-do-reino, a salsa e a cebolinha.
- Acerte o sal.
- Retire do fogo.
- Recheie a massa de pastel.
- Feche bem as bordas do pastel, apertando com um garfo.
- Frite em óleo não muito quente.
- Retire e escorra em papel toalha.
- Sirva quente.
PASTEL FRITO DE CARNE MOÍDA: UMA RECEITA FÁCIL
Qual o lucro na venda de pastel?
O lucro na venda de pastel varia dependendo do local, dos ingredientes utilizados e do preço de venda. Em média, o lucro pode chegar a 50% a 70% do valor de venda, considerando os custos de produção.
Qual é o lucro de uma pastelaria?
O lucro de uma pastelaria pode variar de acordo com a gestão do negócio, a demanda do público, a variedade de produtos oferecidos e outros fatores. Em geral, espera-se um lucro médio de 20% a 40% sobre as vendas.
Quantas gramas de carne moída vai em um pastel?
A quantidade de carne moída em um pastel pode variar dependendo do tamanho e do recheio desejado. Em média, um pastel pode levar de 50g a 100g de carne moída, dependendo da preferência e do tamanho da massa.
Qual é o valor da massa de pastel?
O valor da massa de pastel pode variar dependendo da região e do fornecedor. Em média, é possível encontrar pacotes de massa de pastel com preços que variam de R$5,00 a R$10,00, dependendo da quantidade e da marca.
