Peito de frango com salada
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2h40m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque o frango, o alho, o suco de limão, o vinho, o azeite, a páprica, o sal, a pimenta-do-reino e a mostarda.
- Deixe marinar na geladeira por pelo menos 2h.
- Em uma frigideira aqueça bem o azeite.
- Frite os peitos de frango em fogo alto até dourar os 2 lados.
- Não é necessário que estejam cozidos por dentro pois irão ao forno.
- Transfira para uma tigela refratária com os temperos.
- Cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno a 200º por 10min.
- Retire o papel alumínio.
- Deixe corar.
- Retire sirva quente com salada.