Pudim com duas caixinhas
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Pudim com duas caixinhas com receita rápida e que rende demais para que tu teste na sua casa de forma simples, prática e fácil! Vamos aprender o modo de preparo desta delícia que derrete na boca de tão suave e leve?
Como fazer pudim com duas caixinhas?
- Para a calda: Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado. Despeje na forma de pudim com cuidado, espalhando por toda a superfície e laterais. Reserve.
- Pudim: No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite e os ovos. Bata até tudo ficar bem misturado.
- Despeje a mistura sobre a calda na forma.
- Coloque a forma dentro de uma assadeira com água (banho-maria) e leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Asse por cerca de 1 hora e 30 minutos. Lembre-se: o pudim deve ficar firme, mas ainda com um leve balanço no centro.
- Deixe esfriar e depois coloque na geladeira por pelo menos 4 horas, de preferência de um dia para o outro.
- Na hora de servir, passe uma faca nas laterais e vire em um prato grande.
Prontinho, meu bem! Um pudim delicioso, que vai render elogios e pedidos de bis. Sirva com amor e aproveite cada pedacinho! Bom apetite!
❤️ VICIANTE: pudim de leite condensado
Quantas pessoas serve um pudim de 500g?
Um pudim de 500g, geralmente, serve de 6 a 8 pessoas, dependendo do tamanho da porção que cada um prefere. Em reuniões familiares, é comum dividir em porções menores para que todos possam degustar.
Como tirar o pudim da forma quente ou frio?
O ideal é desenformar o pudim quando ele estiver frio. Depois de assar, deixe o pudim esfriar à temperatura ambiente e, em seguida, leve-o à geladeira por algumas horas.
Antes de desenformar, passe uma faca nas bordas da forma para ajudar a soltar e coloque um prato sobre a forma, virando-a de uma só vez.
Qual é o pudim mais caro do mundo?
O pudim mais caro do mundo foi criado por um chef no Reino Unido e é chamado “The Fortress Stilt Fisherman Indulgence”.
Feito com ingredientes luxuosos, como ouro comestível, e servido com uma pedra preciosa, seu valor pode ultrapassar milhares de dólares por porção.
