salada de frango e croutons
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A salada de frango com croutons é uma opção saudável e deliciosa para quem busca uma refeição leve e nutritiva. O frango é uma excelente fonte de proteínas magras e os croutons dão uma crocância especial ao prato. É fácil de preparar e pode ser personalizada com outros ingredientes saudáveis, como legumes e verduras frescas.
Como fazer salada de frango e croutons?
- Frango
- 400g de peito de frango sem pele e sem osso cortados ao meio
- 1 colher (sopa) de alho picado
- ½ limão (suco)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de páprica doce
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- Azeite para fritar
- Croutons
- 6 fatias de pão de forma cortadas em quadradinhos pequenos
- 1 colher (sopa) de azeite
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (sopa) de salsa e cebolinha desidratada
- Sal a gosto
- Frango
- Corte o filé de peito em bifes grossos.
- Em uma tigela coloque o frango, o alho, o suco de limão, a páprica, o sal e a pimenta.
- Deixe marinar na geladeira por pelo menos 2h.
- Em uma frigideira aqueça bem o azeite.
- Frite os peitos de frango em fogo médio até que estejam cozidos por dentro e dourados.
- Retire e parta o frango em pedaços.
- Coloque sobre as folhas de alface.
- Espalhe os croutons.
- Salpique a salada e o frango, com o sal, a pimenta, o azeite e o vinagre.
- Croutons
- Em uma tigela misture delicadamente os cubos de pão com o azeite, a pimenta, a salsa, a cebolinha e o sal.
- Leve ao forno a 200º até dourar e retire.
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Quantas calorias tem salada de frango e croutons?
A quantidade de calorias em uma salada de frango com croutons pode variar dependendo dos ingredientes utilizados, das porções e dos métodos de preparo. No entanto, é possível fornecer uma estimativa aproximada das calorias comuns em uma porção típica desse prato.
Uma salada de frango padrão, que inclui peito de frango grelhado, alface, tomate, cenoura, queijo parmesão, croutons e molho Caesar, normalmente contém cerca de 300 a 400 calorias por porção de 100 gramas, dependendo das quantidades de cada ingrediente e do tamanho da porção.
Os croutons, em particular, adicionam calorias ao prato, pois são geralmente fritos em óleo ou manteiga. Uma porção de croutons de 1 onça (aproximadamente 28 gramas) pode conter em média cerca de 100 a 150 calorias.
Mais alguma dúvida de como preparar salada de frango e croutons simples?
Uma delícia para o seu dia a dia
A salada de frango com croutons é uma receita versátil e saborosa que pode ser preparada de diversas formas. A salada de frango desfiado com maionese é uma opção cremosa e deliciosa, perfeita para quem não dispensa uma maionese caseira. Já a salada de frango cremosa, é uma variação da receita com ingredientes como iogurte grego, mostarda e limão, que dão um toque ácido e fresco à salada.
Para quem busca uma opção de salada com frango para emagrecer, a salada de frango desfiado fitness é uma escolha acertada. Essa receita utiliza ingredientes saudáveis como alface, tomate, cenoura e frango grelhado, e pode ser acompanhada por um molho leve à base de vinagre balsâmico e azeite. A salada de frango desfiado simples é uma opção rápida e prática para quem tem pouco tempo na cozinha.
Aqui no Receitinhas, é possível encontrar diversas receitas de salada com frango desfiado, como a salada com frango grelhado, preparada com legumes grelhados e molho de mostarda e mel. Outra opção é a salada de frango com batata, que leva batatas cozidas, frango desfiado e molho de iogurte.
Independentemente da variação escolhida, a salada de frango com croutons é uma opção saudável e deliciosa para incluir no cardápio do dia a dia. Rica em nutrientes e baixa em calorias, é uma refeição completa e fácil de preparar.
