Salada de macarrão com rúcula e tomate
20m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
- 250g de macarrão
- 1 maço de rúcula
- 1 caixa de tomate-cereja
- Vinagre a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão "al dente" em água e sal.
- Retire e escorra.
- Transfira o macarrão para uma travessa.
- Arrume a rúcula e o tomate sobre o macarrão.
- Salpique vinagre, azeite, sal e pimenta.
- Sirva frio.
