Sobremesa com doce de leite e leite condensado
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Essa sobremesa irresistível combina o sabor cremoso do doce de leite com a suavidade do leite condensado, trazendo um toque especial de doçura para qualquer momento de pausa. Perfeita para relaxar e aproveitar, essa combinação rica e delicada é ideal para momentos de descanso e contemplação. Fácil e deliciosa!
Como fazer sobremesa com doce de leite e leite condensado?
- Prepare o creme de leite condensado: Em uma panela, adicione o leite condensado e 1 caixa de creme de leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar levemente (cerca de 5 minutos). Reserve e deixe esfriar.
- Prepare o creme de doce de leite: Em uma tigela, misture o doce de leite com a outra caixa de creme de leite até obter um creme homogêneo. Reserve.
- Montagem
- Em um prato fundo, misture o leite com a essência de baunilha. Mergulhe os biscoitos rapidamente para umedecê-los.
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos umedecidos.
- Adicione uma camada do creme de leite condensado e, por cima, uma camada do creme de doce de leite.
- Repita as camadas até terminar os cremes, finalizando com o creme de doce de leite.
- Decoração: Decore com raspas de chocolate ou polvilhe chocolate em pó por cima.
- Refrigeração: Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar e servir bem gelado.
🙂 AMO: Torta de banana com doce de leite que não enjoa
Quais são as cinco sobremesas populares?
Cinco das sobremesas mais populares incluem brigadeiro, pudim, bolo de chocolate, torta de limão e mousse de maracujá. O brigadeiro é amado por sua simplicidade e sabor doce e cremoso, enquanto o pudim se destaca pela textura suave e pelo toque de caramelo.
O bolo de chocolate é um clássico que agrada a todas as idades, e a torta de limão combina acidez e doçura de forma equilibrada. A mousse de maracujá é refrescante e perfeita para climas quentes.
Qual a diferença do doce de leite por leite condensado?
A principal diferença entre doce de leite e leite condensado está no preparo e na consistência.
O leite condensado é um leite adoçado e concentrado, enquanto o doce de leite é o resultado de cozinhar o leite condensado por mais tempo, até caramelizar e ganhar uma textura mais espessa e sabor intenso de caramelo.
Por que o doce se chama sobremesa?
O termo "sobremesa" tem origem no conceito de "servir sobre a mesa" após a refeição principal, referindo-se ao momento em que se finaliza a refeição com algo doce e leve.
Essa tradição de comer doces após as refeições remonta a culturas antigas, onde o açúcar era reservado para momentos especiais.
