Vagem com bacon
20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 200g de bacon fatiado e picado
- 2 cebolas fatiadas
- 400g de vagem
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Frite o bacon até ficar crocante.
- Retire o bacon.
- Escorra em papel toalha.
- Descarte a gordura.
- Deixe um pouco da gordura do bacon, para fritar a cebola até amolecer.
- Rteserve.
- Cozinhe a vagem em água e sal ou no vapor "al dente".
- Misture a vagem cozida com o bacon e a cebola.
- Acerte o sal e a pimenta a gosto.
- Sirva.
