Receitinhas

Ingredientes
  • Massa
  • Check500 gr de farinha de trigo
  • Check1 xícara de chá de leite morno
  • Check½ xícara de chá de óleo
  • Check2 colheres de sopa de açúcar
  • Check1 colher de chá de sal
  • Check50 gr de fermento para pão
  • Recheio
  • Check200 gr de presunto picado
  • Check400 gr de mussarela picada
Modo de preparo
  • CheckComece dissolvendo o fermento no copo de leite morno.
  • CheckEm seguida, junte os demais ingredientes da massa, até obter uma mistura lisa e homogênea.
  • CheckEspalhe farinha em uma superfície e abra a massa com auxílio de um rolo.
  • CheckCorte a massa no tamanho que preferir, recheie com presunto e mussarela e enrole como se fosse um rocambole.
  • CheckEspalhes os enroladinhos em uma assadeira untada.
  • CheckAsse por cerca de 20 minutos em forno médio, pré aquecido, ou até assar e dourar.
Dicas

Pincele gema de ovo sobre os enroladinhos para deixar eles mais dourados