Com a maçã descascada, pique em cubinhos. Reserve.
Enquanto isso, junte a casca da maçã e bata juntamente com leite, ovos e óleo no liquidificador até que toda a casca esteja triturada.
Numa tigela à parte, junte a farinha de trigo, canela, fermento químico e açúcar e misture Agora, chegou a hora de misturar os ingredientes líquidos previamente batidos no liquidificador com os secos. Misture tudo até formar uma massa homogênea.
Acrescente a maçã picada em cubinhos reservada anteriormente e incorpore na massa.
Em forminhas de muffin untadas e enfarinhadas, leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30-35 minutos.
Dicas
Se não tiver massa de muffin, pode usar massa de empada de papel.
Este site usa cookies para garantir uma melhor experiência. Ao continuar a navegar, você está de acordo com isso. Para saber mais, acesse: Política de privacidade.
