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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 xícaras de leite
1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
1 colher de esmutab - banha de sorvete
1 colher de álcool 70%

Modo de preparo

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o sabor. Se não tiver a fava, pode usar a essência mesmo.
Depois, coloque todos os ingredientes no liquidificador.
Agora, bata tudo muito bem, até ficar bem misturado.
Pronto! Agora é só colocar essa mistura num pote que possa ir ao freezer. Tampe bem e coloque para congelar.
Aqui vai um truque: depois de umas 2 horas, quando começar a congelar nas bordas, retire do freezer e bata novamente no liquidificador.
Depois, é só voltar pro freezer até firmar bem.

Dicas

Faça uma calda de chocolate para acompanhar! Eu amo servir com Nutella.