Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- Deixe as linguiças para fora do congelador por meia hora.
- Em seguida, faça pequenos cortes diagonais na superfície de cada uma.
- Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite, as linguiças e as cebolas cortadas em rodelas.
- Refogue até as cebolas ficarem macias. Reserve.
- Na mesma frigideira, coloque o bacon cortado em cubinhos e frite até ficar crocante.
- Coloque para escorrer em papel toalha e reserve.
- Corte o pão ao meio e coloque na frigideira com a gordura do bacon para dar uma leve tostada.
- Passe a maionese de alho na parte interna e adicione as salsichas, a cebola, o vinagrete e a farofa.
- Adicione queijo ralado por cima e, com um maçarico, jogue um pouco de fogo por cima, apenas para derreter o queijo e dar aquela gratinada.
- Finalize com a batata palha.
Dicas
Você pode colocar alguns molhos como ketchup, mostarda e barbecue!